CASA PRIETO AHUMADOS
Somos una empresa familiar de la ciudad de San Juan, dedicada a generar nuevas experiencias gastronómicas. Te acompañamos en reuniones familiares y eventos sociales, con las mejores carnes ahumadas.
"Si es carne ahumada mejor", nota para Diario de Cuyo
Lomo, ojal de costilla, punta de espalda, son las estrellas de la carne vacuna ahumada que desde hace poco se producen en San Juan, además de bondiola de cerdo. El proceso se realiza con la técnica conocida como Texas que demanda entre 6 y 12 horas (o más), para lograr una delicatessen. Se venden envasadas al vacío.
Ir a la nota completa
Casa Prieto Ahumados